Trang
chủ

hỗ trợ khách hàng

Mr. Đạt: 0968 737 293

031.3757.101


Liên
Hệ


Giỏ
hàng

0

Đăng
tin

Đăng sản phẩm Đăng tin rao vặt Đăng tin tuyển dụng
Ngày tham gia:11-03-2013
 
Địa chỉ:Km10+500 đường 353 Cầu Rào
Điện thoại: 0912295491
Nick Yahoo:  
Nick Skype:  
Sườn nướng xốt cà mềm thơm vị Ý
Giá: Liên hệ
Mô tả: Sườn nướng xốt cà mềm thơm vị Ý ở Hải Phòng

Các món ăn từ Italy luôn chiếm được cảm tình của vô số người trên toàn thế giới bởi mùi thơm hấp dẫn, hương vị hài hoà và một điều cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng: người ta nói rằng đồ ăn Ý khiến những người thưởng thức cảm thấy thật vui vẻ, lạc quan mỗi khi ăn. Và Sườn nướng xốt cà mềm thơm vị Ý  không thể không nhắc đến tại Nhà hàng Sông He ở Hải Phòng

Nguyên liệu:

8 dẻ sườn lớn, bạn có thể dùng sườn heo hoặc sườn bò đều được

2 thìa canh dầu ô liu

15gr đường

1 củ tỏi, 1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu

230ml rượu vang trắng hoặc vang đỏ

1 hộp sốt cà chua 400gr

1 hộp cà chua ngâm nguyên miếng 800gr

5gr muối

Một nhúm ớt bột, một nhúm lá thyme khô, muối tiêu 

Cách làm

Sườn chặt thành các miếng vừa ăn dài khoảng 3cm – 4cm, rắc đều muối tiêu lên sườn, để vài phút cho thấm.
  
Làm nóng dầu trong chảo với lửa to, cho sườn vào áp chảo tới khi các cạnh sườn đều có màu vàng nâu.
 
Gắp hết sườn ra đĩa, gạn bớt mỡ thừa. Cho hành tây và tỏi vào chảo đảo đều khoảng 1 phút.
 
 Đổ cả 2 hộp sốt cà chua vào lẫn với hành tây và tỏi, thêm rượu, ớt bột, lá thyme khô và muối tiêu.
 
Đun sôi hỗn hợp sốt, đổ sườn vào, tắt bếp. Chuyển cả sườn và sốt vào một khay nướng lớn, đậy kín bằng giấy bạc, đặt vào lò nướng, nướng 135 độ C trong 4 tiếng.
 
Bạn có thể dùng món sườn với mỳ Ý hoặc cơm đều rất ngon. Sườn mềm, thơm, béo mà không ngậy bởi vị cà chua chua ngọt rất dịu.
Mr. (Gởi lúc 10h:54 ngày 15-09-2016)
Người gởi:
1
Tiêu đề: *
Nội dung: *
Email người gởi: *
Tiêu đề: *
Nội dung: *

Cùng gian hàng

Kem sữa chua vị dưa ngọt lịm Giá: Liên Hệ
Tôm tích sốt tiêu đen Giá: Liên Hệ
Bánh vòng vàng ruộm từ Malaysia Giá: Liên Hệ
Salad Caesar Giá: Liên Hệ
Canh cá nấu chua cay kiểu Thái Giá: Liên Hệ

Sản phẩm đã xem

712 Khách trực tuyến 22,415,305 Lượt truy cập 3243 Thành viên 3853 Sản phẩm chào bán